Juntos somos más fuertes
El 85 por ciento de las explotaciones agrÃcolas del mundo son pequeños cultivos de familias que en su mayorÃa viven en la pobreza. La colaboración entre los pequeños agricultores puede mejor sus vidas.
El progreso histórico en la reducción del hambre se ha estancado, la pobreza sigue firmemente arraigada en algunas áreas y la desigualdad aumenta. A todo ello se une la amenaza del cambio climático en nuestro sistema alimentario. El invierte en las poblaciones rurales que corren el mayor riesgo de quedarse atrás: pequeños productores pobres, mujeres, jóvenes, pueblos indÃgenas y otros grupos vulnerables. Durante el perÃodo de su (2022-2024), el FIDA planificará su estrategia de acción para lograr los objetivos de la Agenda 2030 con el medio rural.
La buena salud de las plantas que nos comemos es clave porque constituyen el 80 por ciento de nuestra alimentación. Este vÃdeo propone medias que deberÃan tomar los gobiernos para proteger las plantas. Su salud es la nuestra.
Tienen una larga vida útil, no contienen gluten, son fuente de hierro, potasio y fibra, además de ser bajas en grasas y sodio. Los , pero son más que simples semillas nutritivas. La destaca que estas semillas contribuyen a crear unos sistemas alimentarios sostenibles y a combatir el hambre, ya que mejoran la fertilidad del suelo, su huella hÃdrica es pequeña y son baratas. El DÃa Mundial de las Legumbres, 10 de febrero, es una nueva oportunidad para aumentar la conciencia sobre las legumbres y su papel en la agricultura sostenible y el logro de la Agenda 2030.
Desde 2011, el conflicto sirio ha golpeado duramente a las familias. Muchas perdieron a sus maridos y padres, dejando a las mujeres la responsabilidad de ganar dinero y cuidar de sus familias. Viendo un gran potencial tanto en estas mujeres como en el sector agrÃcola, la FAO se asoció con Slow Food International para ofrecer a las mujeres sirias la oportunidad de adquirir las habilidades y confianza que necesitan para impulsar su producción. Como parte de esta iniciativa, siete mujeres sirias, viajaron a las regiones italianas de Piamonte y Liguria para aprender de comunidades agrÃcolas que producen y promueven alimentos locales, orgánicos y artesanales.
La FAO aprovecha la tecnologÃa digital para acelerar y ampliar ideas innovadoras que empoderen a los hogares rurales y fomenten el espÃritu emprendedor de los jóvenes en el ámbito de la alimentación y la agricultura.
La provincia de La Guajira, en la frontera de Colombia con Venezuela, sufre regularmente fuertes vientos y altas temperaturas, lo que dificulta el cultivo y la producción de alimentos. En 2018, cuando los pronósticos de alerta temprana indicaban una fuerte probabilidad de sequÃa y un aumento en el número de migrantes, la decidió actuar para evitar el deterioro de la situación poniendo en marcha el programa de Alerta y Acción Temprana. En la capacitación participaron diferentes grupos étnicos, entre ellos la población wayúu, el mayor grupo indÃgena del paÃs, asà como afrodescendientes y migrantes venezolanos. La acción temprana ayudó a fortalecer la cohesión social entre estos grupos y a reducir las posibles tensiones que pudieran surgir en zonas con una creciente competencia por el empleo y con precios de los alimentos en alza.
Las plantas son nuestro alimento y el aire que respiramos. Sin ellas no podrÃamos existir y debemos protegerlas. ¿Cómo? Generando menos desperdicios, gestionando de manera sostenible los recursos naturales, comprando alimentos que cumplen las normativas internacionales, ...
Más de 820 millones de personas aún no cuentan con suficientes alimentos nutritivos para llevar a cabo vidas activas y saludables. La nos cuenta como un grupo de académicos pioneros en España contribuye a la lucha contra el hambre.
La producción especializada permite a los hogares rurales mejorar sus ingresos
Dado que la alimentación y la agricultura son clave en los , la reconoce que es fundamental adoptar un enfoque integral que acelere la búsqueda y aplicación de soluciones innovadoras, fomente mejores prácticas agrarias e incentive la colaboración para crear sistemas alimentarios sostenibles. .
En las zonas rurales de Bolivia está despegando una dulce, suculenta y prometedora industria: la producción de chocolate. Bolivia podrÃa no ser el primer lugar que viene a la mente al pensar en este producto. Sin embargo, esta percepción cambiará gracias a los esfuerzos combinados de la , las cooperativas de pequeños agricultores y los pueblos indÃgenas. .
Puede que sean pequeñas, pero son temibles. Las langostas son una de las plagas migratorias más antiguas del mundo que, debido a los estragos que causan en los cultivos, suponen una seria amenaza para la agricultura. Por ello, la ha creado , una tecnologÃa capaz de anticipar y seguir sus desplazamientos vÃa satélite, lo que permite actuar de manera inmediata y controlar un enjambre antes de que cause daños serios.
Una parte importante de los alimentos que se producen en los paÃses en desarrollo se pierde a lo largo de la cadena de suministro antes de llegar al mercado. El .